东岩市摩托小学在食堂为家长举办了开放日活动
作者：bet356官网首页日期：2025/11/14 浏览：
京中网（湖北日报网）讯（莫亚科通讯员）11月12日，东岩市莫托小学举办了主题为“透明烹饪，安全用餐”的家长开放日活动。通过智慧食堂示范、名厨烹饪示范、午餐品尝体验等形式，10余名家长代表全程参与监督，共同筑牢校园食品安全防线。
活动地点。图片提供：通讯员
活动第一站，家长们使用了电子大屏上实时显示的“成分追溯系统”。家长可以扫描二维码查看每日供应的蔬菜价格、肉类检疫证明以及供应商信息。 “有了这个系统，我们还可以跟踪调味品的生产批次，吃得安心！”四年级学生的父亲李在操作过程中感叹道。样本储存冰箱、餐具消毒柜等运行有序，温湿度监控终端将实时数据传输至区教育部门监管平台，实现全流程数字化管理。
智能餐饮展示。图片提供：通讯员
家长通过大屏幕直接监控中央厨房区域。工作人员穿着标准服装进行工作，水槽、烹饪室和原料加工室等功能区域划分明确，并有颜色编码的工具管理系统。 “本来还担心孩子吃饭”，在学校很不卫生，但今天看到刀消毒柜里的菜板排列整齐，菜篮子也有颜色区分，心里放心了，能把控细节。”三年级学生的父亲王先生在手机上记录了操作说明。一。学校后勤老师现场演示了“互联网+明厨明灶”系统，显示所有操作屏幕都接入市场监管部门的平台，使得24小时云巡检成为可能。
午餐品尝体验。图片提供：通讯员
中午，家长、老师和学生一起吃晚饭。尝试过这种食物的三年级学生小泽的妈妈说：“温度合适，油盐含量低，很适合孩子们的口味，比自己在家做还要好吃。”同时，学校进行了满意度调查，家长对质量、卫生、客户服务等方面的满意度均为100%。
据悉，赤塔小学已建立“日常管理、周检查、月调度”的制度，并正在通过议会家长委员会、议会家长委员会构建联合治理体系。租金监督委员会。此次开放日不仅是阶段性成果展示，也是接受社会监督的重要手段，为打造“安全饮食”标杆提供了生活实践。 上一篇：抚平城市脉搏，共商交通未来：荆门交警开展市
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